രുചിയൂറുന്ന ബീഫ് ഫ്രൈ ഇനി വീട്ടിൽ സിംപിൾ ആയി ഉണ്ടാക്കാം

Beef fry recipe: കേരളീയ ശൈലിയിലുള്ള രുചികരവും എരിവുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവമാണ് ബീഫ് ഫ്രൈ. പരമ്പരാഗത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിൽ ബീഫ് സാവധാനം വേവിച്ച ശേഷം കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയാണ് ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് ചോറ്, പൊറോട്ട, ചപ്പാത്തി എന്നിവയുമായി നന്നായി ഇണങ്ങുന്നു.

ഡൽഹിയെ വിജയത്തിലേക്ക് നയിച്ച ഇരുപതുകാരൻ, ആരാണ് വിപ്രജ് നിഗം

Who is Vipraj Nigam Delhi Capitals ipl 2025: തിങ്കളാഴ്ച നടന്ന തന്റെ ആദ്യ ഇന്ത്യൻ പ്രീമിയർ ലീഗ് മത്സരത്തിൽ ഉത്തർപ്രദേശിൽ നിന്നുള്ള 20 കാരനായ ലെഗ് സ്പിന്നർ വിപ്രജ് നിഗത്തിന് മോശം തുടക്കമായിരുന്നു. നിക്കോളാസ് പൂരന്റെയും മിച്ചൽ മാർഷിന്റെയും ശക്തമായ ഹിറ്റുകൾ നേരിട്ട അദ്ദേഹം രണ്ട് ഓവറിൽ 35 റൺസ് വഴങ്ങി. ഏഴാം ഓവറിന് ശേഷം അക്സർ പട്ടേൽ അദ്ദേഹത്തെ വീണ്ടും പന്തെറിയാൻ നിയോഗിച്ചില്ല. ആ പരുക്കൻ തുടക്കം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നിഗം ​​ഐഡൻ മാർക്രാമിന്റെ…

വീട്ടിൽ തക്കാളി നിറയെ കായ്ക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ മതി

Tips for growing healthy tomatoes in Kerala: സംസ്ഥാനത്തെ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയും വ്യത്യസ്ത മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥയും കണക്കിലെടുത്ത്, ശരിയായി ചെയ്താൽ കേരളത്തിൽ തക്കാളി കൃഷി വളരെ ഫലപ്രദമാകും. വിജയകരമായ തക്കാളി കൃഷിയിലേക്കുള്ള ആദ്യപടി ശരിയായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. അർക്ക രക്ഷക്, പുസ റൂബി പോലുള്ള രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കേരളത്തിലെ ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പ്രാദേശിക ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മണ്ണ് നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും, ജൈവവസ്തുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടവും, ചെറുതായി അമ്ലത്വം കുറഞ്ഞതും (pH…

കേരളത്തിൽ വള്ളി പയർ വളർത്തുന്നതിനുള്ള 5 മികച്ച നുറുങ്ങുകൾ

Best Tips for Growing Valli Payar in Kerala: വള്ളി പയർ, ലോങ്ങ് ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ കൗപയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, കേരളത്തിൽ വ്യാപകമായി വളരുന്ന ഒരു ജനപ്രിയവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ പച്ചക്കറിയാണ്. കേരളത്തിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുന്ന ഈ ക്ലൈംബിംഗ് പ്ലാന്റ് വീട്ടുപറമ്പുകൾക്കും കൃഷിയിടങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു വിളയായി മാറുന്നു. ആരോഗ്യകരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമവുമായ വിളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ, കർഷകരും തോട്ടക്കാരും ശരിയായ കൃഷി രീതികൾ പാലിക്കണം. ശരിയായ ഇനവും സീസണും തിരഞ്ഞെടുക്കുക – കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉയർന്ന…

Essential Pregnancy Measures for a Healthy Journey

Pregnancy is a crucial phase in a woman’s life that requires special care and attention. Ensuring regular prenatal checkups is vital for monitoring both the mother’s and baby’s health. These checkups help detect any potential complications early and allow healthcare providers to give the necessary guidance for a smooth pregnancy. Regular medical visits also include…

ചരിത്രപ്രസിദ്ധമായ ആറ്റുകാൽ പൊങ്കാല, ആവേശത്തോടെ ഭക്തജനങ്ങൾ

Tharini Kalidas Jayaram Attukal Pongala: ചരിത്രപ്രസിദ്ധമായ ആറ്റുകാൽ പൊങ്കാല ഉത്സവം ഇന്ന് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ തിരുവനന്തപുരത്ത് ഭക്തജനങ്ങളുടെ ഒരു മഹാപ്രവാഹം തന്നെ. ആറ്റുകാൽ ദേവിക്ക് പൊങ്കാല അർപ്പിക്കാൻ ആയിരക്കണക്കിന് സ്ത്രീകൾ പ്രാർത്ഥനയോടെയും ഭക്തിയോടെയും ഒത്തുകൂടി. നഗരത്തിലുടനീളം ആചാരപരമായ അടുപ്പുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഒരുക്കങ്ങൾ പൂർത്തിയായി. ശുദ്ധമായ പൂജയോടെ രാവിലെ 9:45 ന് പൊങ്കാല ചടങ്ങുകൾ ആരംഭിച്ചു, അടുപ്പുകൾ കത്തിക്കുന്നതിനുള്ള പുണ്യ നിമിഷം രാവിലെ 10:15 ന്, അവസാന വഴിപാട് ഉച്ചയ്ക്ക് 1:15 ന് നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ വർഷത്തെ വൻ…

ഇന്ത്യൻ ടീമിലെ പ്രധാന താരങ്ങളുടെ പരിക്ക്, പ്രതികരണവുമായി ശ്രേയസ് അയ്യർ

India faces injury concerns: ചാമ്പ്യൻസ് ട്രോഫിയിൽ പാകിസ്ഥാനെതിരായ ഇന്ത്യയുടെ മികച്ച പ്രകടനത്തിന് പിന്നാലെ, ക്യാപ്റ്റൻ രോഹിത് ശർമ്മയ്ക്കും ഫാസ്റ്റ് ബൗളർ മുഹമ്മദ് ഷാമിക്കും പരിക്കേറ്റതിന്റെ ആശങ്കകളും ഉണ്ടായി. മത്സരത്തിനിടെ, ഷമി ആദ്യ 10 ഓവറുകളിൽ തന്നെ തന്റെ തുടയിലെ പരിക്കിന് ചികിത്സ തേടി കളം വിട്ടു, അതേസമയം രോഹിത് കൂടുതൽ നേരം കളത്തിന് പുറത്ത് ചെലവഴിച്ചു, ഇത് ഹാംസ്ട്രിംഗിന് പരിക്കേറ്റേക്കാമെന്ന ആശങ്ക ഉയർത്തി. കമന്റേറ്ററായിരുന്ന മുൻ പേസർ ഡെയ്ൽ സ്റ്റെയ്ൻ, രോഹിതിന് ഇടത് ഹാംസ്ട്രിംഗിന് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നതായി…

വിരാട് കോഹ്‌ലിയുടെ സെഞ്ച്വറിയുടെ മികവിൽ ഇന്ത്യ പാകിസ്ഥാനെതിരെ തകർപ്പൻ വിജയം നേടി

India triumphs over Pakistan with Virat Kohli century: വിരാട് കോഹ്‌ലിയുടെ മികച്ച പ്രകടനത്തിന്റെ പിൻബലത്തിൽ ദുബായിൽ പാകിസ്ഥാനെതിരെ ഇന്ത്യ ആറ് വിക്കറ്റിന്റെ തകർപ്പൻ വിജയം നേടി. 242 റൺസ് എന്ന ലക്ഷ്യം പിന്തുടർന്ന കോഹ്‌ലി 111 പന്തിൽ നിന്ന് 100 റൺസ് നേടി പുറത്താകാതെ നിൽക്കുകയും ഒരു ബൗണ്ടറിയിലൂടെ വിജയം ഉറപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. ഇന്ത്യയുടെ ചേസിൽ നങ്കൂരമിടുക മാത്രമല്ല, 14,000 ഏകദിന റൺസ് മറികടക്കുന്ന ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ ഇന്ത്യൻ താരമായി മാറാനും കോഹ്‌ലിക്ക് കഴിഞ്ഞു….

ചാമ്പ്യൻസ് ട്രോഫി ഓപ്പണറിൽ ശുഭ്മാൻ ഗില്ലിന്റെ അദ്ഭുതകരമായ സെഞ്ച്വറി, റെക്കോർഡ് പിറന്നു

Shubman Gill century India victory in Champions Trophy Opener: ദുബായ് ഇന്റർനാഷണൽ സ്റ്റേഡിയത്തിൽ നടന്ന ഇന്ത്യയുടെ ചാമ്പ്യൻസ് ട്രോഫി ഓപ്പണറിൽ ബംഗ്ലാദേശിനെതിരെ സെഞ്ച്വറി നേടി സ്റ്റാർ ഓപ്പണർ ശുഭ്മാൻ ഗിൽ. ഏകദിന ക്രിക്കറ്റിൽ തന്റെ മികച്ച ഫോം തുടരുന്ന ഗിൽ, 129 പന്തിൽ നിന്ന് പുറത്താകാതെ നേടിയ 101 റൺസ് ഇന്ത്യയെ ആറ് വിക്കറ്റ് വിജയത്തിലേക്ക് നയിച്ചു, ടൂർണമെന്റിൽ ശക്തമായ തുടക്കം ഉറപ്പാക്കി. ഈ ഇന്നിംഗ്സ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ എട്ടാമത്തെ ഏകദിന സെഞ്ച്വറിയാണ്, ഇത് ഇന്ത്യയിലെ…