മട്ടൺ ബിരിയാണി പാചകക്കുറിപ്പ് മാരിനേഷൻ ചെയ്യാനുള്ള ചേരുവകൾ:മട്ടൺ – 500 ഗ്രാംതൈര് – ½ കപ്പ്മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ½ ടീസ്പൂൺചുവന്ന മുളകുപൊടി – 1 ടീസ്പൂൺമല്ലിപ്പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺഗരം മസാല – ½ ടീസ്പൂൺഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 ടീസ്പൂൺനാരങ്ങാനീര് – 1 ടീസ്പൂൺഉപ്പ് – രുചിക്ക് തയ്യാറാക്കൽ:ഘട്ടം 1: മട്ടൺ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുകമട്ടണിൽ തൈര്, മഞ്ഞൾ, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, ഗരം മസാല, ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, നാരങ്ങാനീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞത്…
Jeeraka Kanji recipe (Cumin Rice Porridge): ജീരക കഞ്ഞി ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ദഹനത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ: തയ്യാറാക്കൽ:അരി നന്നായി കഴുകി ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക.അരി മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.ജീരകം ചെറുതായി ചതച്ച് പാത്രത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കറിവേപ്പില എന്നിവ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക. വേവിച്ച അരി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഈ ടെമ്പറിംഗ് ചേർക്കുക.തേങ്ങ…
Beef fry recipe: കേരളീയ ശൈലിയിലുള്ള രുചികരവും എരിവുള്ളതുമായ ഒരു വിഭവമാണ് ബീഫ് ഫ്രൈ. പരമ്പരാഗത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിൽ ബീഫ് സാവധാനം വേവിച്ച ശേഷം കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയാണ് ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് ചോറ്, പൊറോട്ട, ചപ്പാത്തി എന്നിവയുമായി നന്നായി ഇണങ്ങുന്നു.
Who is Vipraj Nigam Delhi Capitals ipl 2025: തിങ്കളാഴ്ച നടന്ന തന്റെ ആദ്യ ഇന്ത്യൻ പ്രീമിയർ ലീഗ് മത്സരത്തിൽ ഉത്തർപ്രദേശിൽ നിന്നുള്ള 20 കാരനായ ലെഗ് സ്പിന്നർ വിപ്രജ് നിഗത്തിന് മോശം തുടക്കമായിരുന്നു. നിക്കോളാസ് പൂരന്റെയും മിച്ചൽ മാർഷിന്റെയും ശക്തമായ ഹിറ്റുകൾ നേരിട്ട അദ്ദേഹം രണ്ട് ഓവറിൽ 35 റൺസ് വഴങ്ങി. ഏഴാം ഓവറിന് ശേഷം അക്സർ പട്ടേൽ അദ്ദേഹത്തെ വീണ്ടും പന്തെറിയാൻ നിയോഗിച്ചില്ല. ആ പരുക്കൻ തുടക്കം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, നിഗം ഐഡൻ മാർക്രാമിന്റെ…
Tips for growing healthy tomatoes in Kerala: സംസ്ഥാനത്തെ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയും വ്യത്യസ്ത മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥയും കണക്കിലെടുത്ത്, ശരിയായി ചെയ്താൽ കേരളത്തിൽ തക്കാളി കൃഷി വളരെ ഫലപ്രദമാകും. വിജയകരമായ തക്കാളി കൃഷിയിലേക്കുള്ള ആദ്യപടി ശരിയായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. അർക്ക രക്ഷക്, പുസ റൂബി പോലുള്ള രോഗ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കേരളത്തിലെ ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പ്രാദേശിക ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മണ്ണ് നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും, ജൈവവസ്തുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടവും, ചെറുതായി അമ്ലത്വം കുറഞ്ഞതും (pH…
Best Tips for Growing Valli Payar in Kerala: വള്ളി പയർ, ലോങ്ങ് ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ കൗപയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, കേരളത്തിൽ വ്യാപകമായി വളരുന്ന ഒരു ജനപ്രിയവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ പച്ചക്കറിയാണ്. കേരളത്തിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയിൽ വളരുന്ന ഈ ക്ലൈംബിംഗ് പ്ലാന്റ് വീട്ടുപറമ്പുകൾക്കും കൃഷിയിടങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു വിളയായി മാറുന്നു. ആരോഗ്യകരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമവുമായ വിളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ, കർഷകരും തോട്ടക്കാരും ശരിയായ കൃഷി രീതികൾ പാലിക്കണം. ശരിയായ ഇനവും സീസണും തിരഞ്ഞെടുക്കുക – കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉയർന്ന…
Pregnancy is a crucial phase in a woman’s life that requires special care and attention. Ensuring regular prenatal checkups is vital for monitoring both the mother’s and baby’s health. These checkups help detect any potential complications early and allow healthcare providers to give the necessary guidance for a smooth pregnancy. Regular medical visits also include…
Tharini Kalidas Jayaram Attukal Pongala: ചരിത്രപ്രസിദ്ധമായ ആറ്റുകാൽ പൊങ്കാല ഉത്സവം ഇന്ന് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ തിരുവനന്തപുരത്ത് ഭക്തജനങ്ങളുടെ ഒരു മഹാപ്രവാഹം തന്നെ. ആറ്റുകാൽ ദേവിക്ക് പൊങ്കാല അർപ്പിക്കാൻ ആയിരക്കണക്കിന് സ്ത്രീകൾ പ്രാർത്ഥനയോടെയും ഭക്തിയോടെയും ഒത്തുകൂടി. നഗരത്തിലുടനീളം ആചാരപരമായ അടുപ്പുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഒരുക്കങ്ങൾ പൂർത്തിയായി. ശുദ്ധമായ പൂജയോടെ രാവിലെ 9:45 ന് പൊങ്കാല ചടങ്ങുകൾ ആരംഭിച്ചു, അടുപ്പുകൾ കത്തിക്കുന്നതിനുള്ള പുണ്യ നിമിഷം രാവിലെ 10:15 ന്, അവസാന വഴിപാട് ഉച്ചയ്ക്ക് 1:15 ന് നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ വർഷത്തെ വൻ…
Shubman Gill provided Indian fans with a moment of relief during the ICC Champions Trophy semifinal against Australia at the Dubai International Cricket Stadium on Tuesday. Gill completed a sharp catch at long-off to dismiss the dangerous Travis Head, giving India a crucial breakthrough. Australia, who elected to bat first, had already lost opener Cooper…
India faces injury concerns: ചാമ്പ്യൻസ് ട്രോഫിയിൽ പാകിസ്ഥാനെതിരായ ഇന്ത്യയുടെ മികച്ച പ്രകടനത്തിന് പിന്നാലെ, ക്യാപ്റ്റൻ രോഹിത് ശർമ്മയ്ക്കും ഫാസ്റ്റ് ബൗളർ മുഹമ്മദ് ഷാമിക്കും പരിക്കേറ്റതിന്റെ ആശങ്കകളും ഉണ്ടായി. മത്സരത്തിനിടെ, ഷമി ആദ്യ 10 ഓവറുകളിൽ തന്നെ തന്റെ തുടയിലെ പരിക്കിന് ചികിത്സ തേടി കളം വിട്ടു, അതേസമയം രോഹിത് കൂടുതൽ നേരം കളത്തിന് പുറത്ത് ചെലവഴിച്ചു, ഇത് ഹാംസ്ട്രിംഗിന് പരിക്കേറ്റേക്കാമെന്ന ആശങ്ക ഉയർത്തി. കമന്റേറ്ററായിരുന്ന മുൻ പേസർ ഡെയ്ൽ സ്റ്റെയ്ൻ, രോഹിതിന് ഇടത് ഹാംസ്ട്രിംഗിന് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നതായി…