Shrimp Moilee

Spicy Kerala Shrimp Moilee recipe: ഇന്ത്യയുടെ തെക്കൻ തീരത്തിന്റെ രുചി അറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു രുചികരമായ ചെമ്മീൻ മോളി കഴിക്കാൻ തയ്യാറായിക്കോളൂ. തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ചുള്ള കറി, സമ്പുഷ്ടവും എരിവും തമ്മിലുള്ള മികച്ച സന്തുലിതാവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു കടായിയിലോ ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈയിംഗ് പാനിലോ എണ്ണ ചൂടാക്കി തുടങ്ങുക. എണ്ണ ചൂടായ ശേഷം, ഉള്ളി മൃദുവാകുകയും സുതാര്യമാകുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ വഴറ്റുക, തുടർന്ന് വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ…