Breakfast

ബ്രെഡ് എഗ് മസാല – Bread Egg Masala Recipeസമയം: 15 മിനിറ്റ് | സെർവിംഗ്സ്: 2ബ്രെഡും മുട്ടയും ഒത്തുചേർന്ന ഈ ഈസി റെസിപ്പി എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ടെയ്സ്റ്റി ഡിഷാണ്. കുറച്ച് മസാലയും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന ടെക്സ്ചറും ഉള്ള ഈ വിഭവം 15 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം. ബ്രക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലും സന്ധ്യയുടെ സ്നാക്ക് ആയാലും ഒക്കെ പെർഫെക്റ്റ്!  തയ്യാറാക്കൽ:മുട്ട വേവിക്കുക: ഒരു പാനയിൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തണുപ്പിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കുക.താളിക്കുക:…

1.Traditional Kerala Puttu (Rice Flour Puttu)Ingredients:Puttu podi (ari podi) – 1 cupGrated coconut – ½ cupSalt – as neededWater – as neededതയാറാക്കുന്ന വിധം: അരി പൊടിയിൽ കുറച്ചു ഉപ്പു ചേർത്ത്, കുറച്ചു വെള്ളം ചേർത്തു പൊടി നനയ്ക്കുക. പുട്ടുകുറ്റിയിൽ താഴെ തേങ്ങ, ശേഷം പൊടി, ശേഷം വീണ്ടും തേങ്ങ – ഈ രീതിയിൽ ലയേഴ്‌സ് ആക്കി വെക്കുക. വെള്ളം നിറച്ച പുട്ടു കുത്തിൽ കുറ്റി വെക്കുക. 5-7 മിനിറ്റ്…